케이크 생산 라인 장비의 분류

케이크 생산 라인은 자동 용지 트레이 배치 기계, 자동 충진 기계, 자동 트레이 공급 기계, 터널 오븐, 자동 탈형 기계 등으로 구성되어 있습니다. 전체 라인은 PLC 자동 제어로, 인력과 제품 간의 접촉이 없고 제품 오염이 없어 식품 안전을 보장하고 각 케이크의 모양과 맛이 일관되고 품질이 신뢰할 수 있도록 보장합니다. 생산 라인은 내구성이 더 뛰어난 두꺼운 304 스테인리스 스틸을 사용합니다. 대부분의 전기 부품은 잘 알려진 브랜드입니다. 생산 라인은 CE 인증을 통과했습니다.

1. 믹서

전통믹서기와 기포믹서기로 구분됩니다.

2. 케이크 충진기

PLC 프로그램 연결 제어를 채택하여 적절한 조정은 단 한 번만 필요하고, 연결 프로그램을 장시간 사용하면 빠르게 형성되고 안정적인 성능을 가질 수 있습니다.

3. 터널 오븐

터널 오븐은 PLC 지능형 제어 시스템을 통해 지능형 제어를 실현합니다. 식품은 컨베이어 체인 플레이트, 강철 벨트 또는 메시 벨트와 가열 소자 또는 직접 연소 막대 사이에서 상대 운동을 생성하여 연속적이고 균일한 베이킹 및 운반을 완료합니다. 터널 오븐은 상단 및 하단 온도 구역을 설정하여 별도로 제어하여 식품의 표면 및 하단 가열 요구 사항을 충족합니다.

4. 탈형기

흡입식 탈형기는 케이크의 모양을 변화시키지 않습니다.

5. 코어 충진기

이 기계는 케이크 전체 줄의 코어를 자동으로 채울 수 있습니다. 생산 라인에 케이크가 없다고 감지하면 코어 충전 바늘이 코어를 채우지 않아 컨베이어 벨트에서 채우는 것을 방지합니다. 생산 효율성을 크게 향상시키는 동시에 재료 낭비와 세척 공정을 피할 수 있습니다.